För ett klassiskt regionalt val från Bourgogne fungerar coq au vin väldigt bra

korrekt lagrat kan det leva i minst 10–15 år till

Doften väntas bjuda på röda körsbär

mörk färg som antyder koncentration utan att kännas tung

jästiga nyanser som balanserar den strama syran

Christmann & Kauffmann Cuvée No.104 white Piero Benevelli För ett klassiskt regionalt valChristmann & Kauffmann Cuve No. 104 White r en elegant och kompromisslst torr tysk sekt dr Riesling fr visa sin mest precisa och mineraldrivna sida. Med sin komplexa textur, kalkiga friskhet och strama avslutning r det hr en mousserande vinupplevelse som sticker ut i Pfalz och som tydligt br producentens puristiska stil. Smakprofil Vinet har en klar, ljus frg med fin och livlig mousse. Doften r nyanserad och frisk med citrus, grna pplen, vita