Guidati dal Produttore Vincenzo Ambrosio  degusteremo cinque annate del celebre vino “Vigna del Vulcano” e ci confronteremo con una verticale sulla storica DOC Lacryma Christi del Vesuvio Bianco

Descrizione del Metodo Classico "Dieci" Extra Brut Buvoli

Questo è l'esempio tipico di cosa sia realmente una viticoltura eroica

Denominazione: Pecorino Falerio DOC Annata: 2021 Regione: Marche Tipologia: Bianco Vitigni: Pecorino 100% Colore: Luminoso giallo paglierino con vivaci riflessi verdolini Profumo: Pesca

20% Falanghina Colore: Giallo paglierino dai riflessi verdolino Profumo: Profumi di frutta fresca a polpa bianca seguiti da sentori minerali Gusto: Armonico

Crémant "La Bretesche" Brut Nature 2022 Jérémie Huchet Patrizia Guidati dal Produttore Vincenzo AmbrosioCaratteristiche Denominazione: Vin Mousseux de Qualit Annata: 2022 Regione: Francia Tipologia: Spumante Vitigni: Melon de Bourgogne 100% Colore: Giallo paglierino dal perlage fine e persistente Profumo: Fiori bianchi e frutta gialla Gusto: Fresco, dinamico, equilibrato Gradazione: 12% Temperatura di Servizio: 8 10C Formato: Bottiglia 75 cl Scheda Tecnica di Fermento24 Vigneti: Situate su gneiss, una roccia metamorfica originata dalla lava granitica