Der Wein hat unendlich feine Tannine und eine königliche Eleganz hinter dieser unendlichen

Brombeeren und Kirschblüten

Seine Geschmackspalette ist ebenso vielschichtig wie sein Duft und hält lange am Gaumen an

Der Gaumen zeigt sich beim HILL 1 Cuvée von Hillinger komplex fruchtig und sehr kraftvoll

reife Johannisbeere und Veilchen (Pétalos bedeutet übrigens Blütenblätter)

Palmes d'Or Brut AOC '09 - 75cl Jahrgang:2009 Der Wein hat unendlich feineDegustationsnotiz Zu Beginn Aromen von weissen Blten (Weissdorn, Akazie) und Honig. Danach ausdrucksstrker mit Gewrznoten (Pfeffer und Ingwer) und ergnzende Aromen von roten Frchten. Klar und rein, mit einer feinen Perlage und leicht mineralischen Noten. Gaumen mit ausgeprgter Struktur und einem grandiosen, lang anhaltenden Nachklang.