Vinen er fremstillet hovedsageligt på Chardonnay

I vinmarken arbejdes der efter biodynamiske principper

Vinen har ligget i de dybe kældre hos De Saint Gall i 5 år inden degorgering

sydvestvendte mark La Martinière i Rochefort-sur-Loire

Vinen har lagret i egetræsfade i 12-14 måneder

Bourgogne Blanc BH27 Vinen er fremstillet hovedsageligt påP en Bourgogne Blanc kan man ofte f en fornemmelse af, hvad en producents formen er. Det er her, banen kridtes op, og er der ikke potentiale, behver man ikke udforske resten af sortimentet. S pas p med at trkke proppen op p Maison Ambroises Bourgogne Blanc, for de producerer mange forskellige vine, og med det niveau der lgges for dagen i denne vin, der fr man hurtigt lyst til at opleve mere fra deres hnd! Vinen er lavet p druer fra kommunen Prmeaux