nænsomt kogt med sukker og et pust af citron

Kongstanke bag osten: At skabe eksplosiv smag ved at skabe de optimale betingelser for smagsudvikling og tillade en kort

Feminam har en alkoholprocent på 19% og lagres 24 måneder på brugte 220 liters hvidvinsfade

fyldige smag og afbalancerede bitterhed

frugtvin og øl

La Vermentoise Køletaske nænsomt kogt med sukker ogHos det lille familieejet bryggeri Blaugies, produceres der ufiltrerede l, som fermenteret p flasker eller p fade. Denne dejlige og friske saison er lavet i samarbejde med Shaun Hill fra Hill Farmstead i USA. llen bliver dog fortsat brygget med malt, spelt og amerikansk humle i det vestlige Belgien Denne saison beriger os med sin betydelige bitterhed og dens trre og citronagtige finish. Alt dette gr La Vermentoise til et oplagt valg, hvis der skal l p