inden de igennem 30 dage gærer på rustfri ståltanke

oversættes

Specielt for en druesort som Pinot Noir (lokalt kaldet Spätburgunder)

Geneviève

De har samlet deres godt 60 års vinerfaring under én fane

Meursault Vieilles Vignes BH27 inden de igennem 30 dageThibaut Marion er urokkelig i hans holding til, hvordan man laver de bedste Bourgognevine: Man skal blande sig s lidt som muligt, og hans moderne hands off tilgang fornemmes tydeligt i hans Meursault Vieilles Vignes. I vinen fr du de velkendte Meursault toner af koldt smr, hasselndder og saftige, gule bler. Men du fr ogs elegance, finesse og nerve, fra vinens friskhed og mineralitet, som skyldes Thibaut Marions nnsomme behandling. Druerne kommer fra