Vinificeringen foregår efter de klassiske metoder for Prosecco

Denne attraktive blanding fra Zind-Humbrecht fremhæver potentialet i regionens terroir og viser

og gode firmaer såsom Ian Mcleod og Gordon & MacPhail har tappet utallige perler over årenes løb

der lover et flot udviklingspotentiale over de næste 8-10 år

svamperisotto eller en mild vildtret

Tommasi Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2022 Schiavenza Vinificeringen foregår efter de klassiskeTommasi Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2022 er en elegant og imdekommende rdvin, der forener friskheden fra Valpolicella med dybden fra Amarone via den klassiske ripasso teknik. Den leverer stor drikkeglde allerede nu, men har samtidig struktur og kompleksitet til at imponere ved bordet. Unik fordel: Ripasso metoden giver ekstra koncentration, silkeagtige tanniner og lag p lag af kirsebr, krydderi og trret frugt uden at blive tung. Srlige