gæret på rosévin fra den gamle steiriske druesort "Blauer Wildbacher"

Hvem kan modstå det

at kartofler eller forskellige grøntsagsorter ved at skære dem til får ensartede former

Den målrettede udvælgelse af højkvalitets hård hvedegryn

gåselever

Lilla sennep, Moutarde Violette, 1 kg sub-patisserie-hardware gæret på rosévin fra denEt klassisk delikatesseprodukt, der har bevist sit vrd i utallige anvendelser. Familien har genoplivet en historisk opskrift fra middelalderen. Det var pave Clemens VI's yndlingssennep. Siden da er den ogs krligt blevet kaldt pavernes sennep, fordi disse sennepspletter ikke faldt i jnene p pavernes violette kapper. Det er en meget fin, mild sennep, der fremstilles med druemost og minder mere om en delikat sauce. I Prigord serveres den meget ofte i