fordi markernes hældning og terræn gør maskiner upraktiske

Server vinen ved en temperatur mellem 10-12°C

og syren giver et klart løft gennem midten af munden

Efter gæring modner vinen i op til 12 måneder i franske egetræsfade

og det regnes i dag blandt de mest ikoniske producenter i hele Frankrig

2025 Casa Ermelinda Freitas Fat Baron Chardonnay Michel Niellon fordi markernes hældning og terræn2025 Casa Ermelinda Freitas Fat Baron Chardonnay er en frisk og imdekommende hvidvin fra Pennsula de Setbal i Portugal. Vinen er lavet p Chardonnay og kombinerer druens frugtige karakter med det solrige, maritime klima, som kendetegner regionen. Smagsprofil I glasset fremstr vinen typisk lys og strgul. Duften byder p friske citrusfrugter, grnne bler og modne stenfrugter med en let blomstret undertone. P paletten er den frisk og frugtig med en bld