spiller en afgørende rolle i udviklingen af skinkens karakteristiske smagsprofil

343 kcal Fedt 1

Metal er verdens største producent af pizzaspader med over 30 års erfaring og GI

5 g  heraf mættede fedtsyrer 0

som har en indre højde på 10cm

Molino Quaglia Petra 3 Størrelse:1KG spiller en afgørende rolle iProduktionen af Petra 3 kombinerer gammeldags stenkvrne og moderne metalvalser i en proces kaldet "Augmented Stone Milling". Processen bevarer mere af den duft, smag og nring man kender fra fortidens mel, samtidig med at man fr meget af den ydeevne man kender fra moderne mel. Petra 3 er 'tipo 1' hvedemel, der med sit lidt hjere indhold af fibre sammenlignet med almindeligt pizzamel, er srlig velegnet til rustik pizza og focaccia hvor man nsker mere